Naast uitleg over de basics, zoals het aansteken van de houtskool en het gebruik van verschillende tools, technieken en settings, is dit boek dankzij de zeventig recepten van auteur en voormalig chef-kok James Whetlor een grote inspiratiebron voor alle EGGers. Of je nu een beginner bent of al jarenlang ervaring hebt met koken op de Big Green Egg, dit boek biedt voor ieder wat wil.
In Koken op de Big Green Egg ontdek je nieuwe smaakcombinaties en bereidingswijzen die je nog niet eerder had bedacht. Van sappige steaks tot smaakvolle vegetarische gerechten, er is voor elk wat wils. Door de gedetailleerde instructies en handige tips leer je stap voor stap hoe je deze heerlijke gerechten zelf kunt bereiden.