De gietijzeren saus pot is ontworpen om sauzen, marinades of gesmolten boter snel en gemakkelijk op te warmen. Gemaakt van duurzaam gietijzer, behoudt deze pot warmte zeer goed, waardoor je sauzen langere tijd warm blijven.
Het gebruik van de pot is heel eenvoudig. Plaats de pot gewoon op het rooster van je Big Green Egg terwijl je aan het koken bent. De hitte van het vuur zal de pot geleidelijk verwarmen, waardoor je sauzen warm blijven zonder dat ze verbranden. Om nog meer gemak toe te voegen, wordt de pot geleverd met een handige siliconen Basting Brush die precies in het handvat past. Hierdoor hoef je niet langer te knoeien met saus op je tafelkleed of werkblad. Je kunt eenvoudig wat saus uit de pot halen en deze gelijkmatig over je gerechten verdelen met behulp van de Basting Brush.