Als je een fervent gebruiker bent van een kamado barbecue, dan begrijp je waarschijnlijk het belang van temperatuurbeheersing bij het bereiden van voedsel. Een digitale kern thermometer is een onmisbaar hulpmiddel bij het nauwkeurig meten van de kerntemperatuur van je gerechten.

Onmisbaar bij LOW&SLOW barbecueën een digitale kern thermometer.

Officieel heet hij de Big Green Egg Quick-Read Digital Food Thermometer. En dan zeggen we geen woord teveel. In een paar seconden leest hij de temperatuur van je lamsbout of gevulde kip digitaal af. Tot op de graad nauwkeurig (tot 300°C!). Handig: hij past in je zak en schuift hem meteen in de opberghuls.