Barbecoa Chipotle Hot & Spicy

De barbecue cultuur heeft altijd een diversiteit aan smaken en tradities weerspiegeld. Van de rokerige aroma’s van Amerikaanse barbecue tot de subtiele kruidenmixen van de Mediterrane keuken, de mogelijkheden zijn eindeloos.
Echter, de afgelopen jaren heeft zich een onmiskenbare trend voorgedaan: een verschuiving naar pittigere gerechten. Deze ontwikkeling heeft de BBQ-wereld getransformeerd, waarbij chipotle en pili pili als spilfiguren naar voren zijn gekomen. Voor wie echt wil uitpakken met smaak, biedt de combinatie van chipotle en pili pili een explosieve smaakervaring. Pili pili, ofwel bird’s eye chili, staat bekend om zijn intense hitte. Wanneer deze wordt gecombineerd met de rokerige tonen van chipotle, ontstaat er een harmonieuze balans. Die zowel uitdagend als aangenaam is voor de smaakpapillen. Deze mix van smaken tilt elk barbecuegerecht naar een hoger niveau, zonder dat de subtiliteit van de andere ingrediënten verloren gaat. Deze Chipotle hot & spicy van Barbecoa heeft een een mooie evenwichtige balans tussen Chipotle en Pili Pili. 

Vooral bij het gebruik van pili pili is het belangrijk om met kleine hoeveelheden te beginnen en naar smaak aan te passen.
Combineer chipotle en pili pili met verschillende kruiden en specerijen om je eigen unieke smaakprofielen te creëren.
Een van de beste manieren om deze smaken te integreren is door ze toe te voegen aan marinades, waardoor het vlees niet alleen pittig, maar ook heerlijk mals wordt.

http://www.barbecoa.be
https://onefire.shop/nl/product/barbecoa-base-for-taste/