Het gebruik van appelhout bij het roken of grillen van voedsel geeft een subtiel en zoet aroma af dat perfect samengaat met verschillende soorten vlees, gevogelte, vis en groenten. Het zorgt voor een milde rooksmaak die niet overheersend is, maar juist een extra laag van complexiteit aan je gerechten toevoegt. Of je nu een sappige ribeye, smaakvolle zalmfilet of knapperige groentespiesen bereidt, het gebruik van Big Green Egg Apple Wood Chunks zal je gerechten naar een hoger niveau tillen.