Dit kookboek bevat een uitgebreide variëteit aan recepten, verdeeld over verschillende categorieën zoals vlees, wild, gevogelte, vis, schaal- & schelpdieren, groenten, fruit, desserts, patisserie en brood & deegwaren. Of je nu zin hebt in sappige steaks, smaakvolle visgerechten of verrassende vegetarische opties – Modus Operandi biedt voor elk wat wil. Elk recept is zorgvuldig samengesteld door ervaren chefs en uitvoerig getest om ervoor te zorgen dat ze perfect werken op de Big Green Egg. Bovendien worden alle gerechten prachtig geïllustreerd met foto’s die je het water in de mond doen lopen, waardoor je nog meer zin krijgt om de gerechten zelf uit te proberen.

Verkrijgbaar bij ONEFIRE te Ettelgem