Op voorraad (1)
Grate Goods Allbrine nr1 – 2 kilo
€ 15,85
Beschrijving
AllBrine No.1 is ons basis pekelproduct. Pekelen (of zouten) is ’s werelds oudste
methode om voedsel te conserveren.Tegenwoordig gebruiken wij pekelproducten vooral om de smaak, structuur en sappigheid van vlees, vis en groenten te bevorderen.
De AllBrine No.1 is te gebruiken voor zouten, droog pekelen, nat pekelen en injecteren. Gebruik deze pekel voor vlees, vis en groenten. Onze pekel is geschikt voor grillen, warm roken, koud roken en nog veel meer. Onmisbaar bij een heerlijke gerookte zalm, verschillende visgerechten en bij groeten.
